アメリカ人俳優チャールズ・グラバーが、秋田県の港町八森を訪ね、特産のハタハタや魚醤「しょっつる」、「がっこ」と呼ばれる漬け物など伝統の食文化を満喫する。
情報源: Journeys in Japan「秋田 晩秋の郷土食と美酒を味わう」 – NHK
録画してあったJourneys in Japan と言う番組を見ました。この番組は前にも一度だけ見た記憶がありますが、海外向けの番組なので英語には字幕が無く、日本語に字幕があります。今回は秋田と言う事で、八森と秋田市の舞妓さんが登場していました。レポーターはアメリカの俳優さんらしく日本語も堪能のようですが、八森のじいさま・ばあさま達の秋田弁はちゃんと伝わったのか怪しいところです。多分コーディネートした人が秋田弁を通訳してくれていたとは思いますが…。「ダーツの旅」とか「家族に乾杯」とか「路線バスの旅」とか、アポなしで各地を訪れるパターンの番組を見る事が多いせいか、五能線の車内で出会った女性とか、川反の舞妓さん 達とか、いかにも仕込みで登場してくる人たちの素振りには逆に新鮮だったりします。それにしても山本合名 の社長さんが英語ペラペラだったのが印象的です。
クリスマスイブだというのに晩御飯ははなまるうどんでぼっち飯。今日は気分的に麺類でラーメンかうどんで迷い、うどんも「万さく」で鍋焼きうどんという事も考えましたが、最終的にはお手軽なはなまるうどんにしてしまいました。今回はいつもと少しパターンを変え、かけうどん(並)におでんのさつま揚げとちくわの磯辺揚げ・ゆずいなりずしにしてみました。
かけうどん(並)・おでんのさつま揚げ・ちくわの磯辺揚げ・ゆずいなりずし
年末5日間で200万人が訪れる上野・「アメ横」商店街を爆笑問題が行く、年の瀬スペシャル決定版!旅のお供は、芸能界イチの「アメ横」通、サヘル・ローズと、町の小さなカメラ屋を一代で年商1500億円を超える大企業にまで育て上げた、髙田明。完結編では、客と店主の出会いが織りなす十人十色の物語に迫る!!冒頭では、アメ横で最も商品を「入れちゃう」男、叩き売りの志村に遭遇!いきなり爆笑問題・田中にご祝儀の嵐!?お得感満載の商売を生んだ、ある通りすがりの客との出会いとは??
情報源: 過去探検記録|NHK「探検バクモン」
今週の「探検バクモン」 は先週に引き続き「アメ横」です。先週分は録画しておいたのを今日見たので、前後編をまとめてみた感じです。アメ横には多分一度か二度くらいしか行った事がないはずで、田舎者だったのであの混雑の中を通り抜けて進むのに凄く苦労した記憶しかありません。後継者不足で外国人に店を貸しているところも増えてきているとかですが、それはそれで仕方が無いのかもしれません。
なぜかラムチョップ3ブロック入荷しました。別に商売するわけでは無いのですが、このクリスマスから年末年始にかけて我が家の食卓はラムチョップ三昧になりそうです。1ブロックは仔羊1匹分になるので、これで仔羊3匹分という事になります。
ラムチョップ
もう12月も22日なのにまだ年賀状の準備ができていません。おばあちゃんに頼まれた分は印刷出来たのですが、我が家の分は全然手をつけていない状態です。それでも子供達が大きくなって家族写真をやめたので明日の祝日に仕上げる事が出来そうです。
巷で話題 のNHKきょうの料理 に平野レミが出る回でした。自分が見るのはこれで2回目になりますが、NHKなのでアルミホイルの商品名を見えないように覆ってしまっていたために「銀紙が無い」と叫んだり、「片付けしないと投書が来るのでNHKは怖い」とか、NHKのアナウンサーもほとんどダジャレで返してるし、なかなか楽しめました。
片町から近江町市場の駐車場に向かう途中コーヒーを飲もうと、これも行く途中で見つけていた「ブランケットカフェ」 に入りました。それほど広くない店内で、やはりここも良い感じの喫茶店でブレンドコーヒーを頼みましたが一人一人が違うカップに入って出てきました。
この店に入る前に以前尾山神社にお参りした時に見つけていた小さなパン屋「ワタナベヤ!」 で蒸しパンを買いました。道に面した窓を開けて注文する形でパン屋と言ってもほとんどが蒸しパンでしたが、これもまた美味しい蒸しパンでした。
ブレンドコーヒー
今日は特にどこに行くとも決めていなかったので、昨日のタクシー運転手がオススメしていた「近江町市場」 に行く事にしました。昨日と同じ近江町パーキングビルに車を駐め、近江町市場の中を散策。とりあえず一通り見て回り、それからかみさんはアンコウやかぶらずし、ごりの佃煮その他を購入。立ち食いの金沢おでんの店があったのでそこで車麩・ダイコン・カニ面を頼んで四人でシェア。カニ面は小ぶりで1100円とお値段高めでしたが流石に絶品でした。市場内には思っていたよりも食事ができる店も多く朝から営業しているところもあったので、ホテルの朝食は無しにしておいてここで朝食にしても良かったような気もしました。
金沢おでん
ホテルの朝食はよくあるバイキングでしたが、相変わらず最初のうちにおかずを取ってしまうと後から皿に乗らなくなってあきらめるというパターンに陥ってしまいまいた。魚の干物もありましたが自分で七輪をテーブルまで持って行って焼かないといけないシステムらしく面倒なのでやめたのですが。かみさんが知らずに干物を取ってきたので結局テーブルで干物を焼く事になってしまいました。
ホテルの朝食
お土産を買おうという事でホテルから道路一本渡ったところにある「金沢百番街」 に向かいました。金沢土産といえば加賀あんころですが、店の中をぐるっと回ってみてもお目当のあんころはみあたりませんでした。ここはインフォメーションのお姉さんに聞こうと言う事で訪ねてみたところ、望みのあんころはこの店内(あんと)では無くコンコースを挟んだところ(Rinto)の売店かコンビニにあると教えてもらえました。お姉さんの説明通りにコンコースを横切って売店に向かい、「園八」 のあんころをゲット。再びあんとに戻り、かぶらずしと大根寿司の詰め合わせを秋田に送る段取りをしてホテルに戻りました。
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