本日は土用の丑の日。鰻を食べる日と言うことになっていますが、本来は『「う」のつくものを食べると夏負けしない』という事だという話もあったりなかったり。ニホンウナギはもとより世界各地のウナギ資源の枯渇が問題となっているようなので、今日はあえて鰻は食べずにすますことになりました。(かみさんが鰻を買いそびれたという話もあるが…)
鰻専門店以外でスーパーとかで大量生産して安く売り出したのが一因だと思うので、それほど美味しくないスーパーの鰻はやめても良いのではないかと思います。
本日は土用の丑の日。鰻を食べる日と言うことになっていますが、本来は『「う」のつくものを食べると夏負けしない』という事だという話もあったりなかったり。ニホンウナギはもとより世界各地のウナギ資源の枯渇が問題となっているようなので、今日はあえて鰻は食べずにすますことになりました。(かみさんが鰻を買いそびれたという話もあるが…)
鰻専門店以外でスーパーとかで大量生産して安く売り出したのが一因だと思うので、それほど美味しくないスーパーの鰻はやめても良いのではないかと思います。