麺王

 お昼は石金の交差点に出来た「麺王」に入りました。店長が金沢に行列のできる人気ラーメン店で修行してきた人らしいのですが、豚骨醤油と和風(魚介)とチャーシューラーメンの3種類で、一番安いのが650円ということでまあまあリーズナブルかと。(自分の中では550円程度が妥当なラーメン1杯の金額だが…)
 自分は豚骨醤油の中盛り(1.5玉)を選びましたが、スープはしょっぱめで、麺は固茹でということで、ちょっと自分の好みとは違っていました。テーブルにはニンニクやショウガ、豆板醤、酢とか置いていて、これを入れることでもう少し好みの味になるのかも知れません。
 交差点角にあるので、車で店を出る時に南方向へ行こうとするのはちょっと難しい場所でした。

豚骨醤油ラーメン(中盛り)