吉兆

 今日のお昼はおばあちゃんと三人で上本町にあるもんじゃ焼き・お好み焼き「吉兆」に行きました。日曜日だからと駐車スペースを心配して開店の11:30にあわせて行ったのですが、11時半少し前に着いたら店が開く気配が無く、11:30過ぎてからお店の人たちがやってきて開店となりました。三人でそれぞれのお好み焼き1枚ずつと富士宮焼きそば(塩)をひとつ頼んだのですが、出来上がったのがテーブルに運ばれてきたのは頼んでから25分くらいたってからでした。食べ終わるまでに他の客は入ってこなかったのでゆったり食べることが出来ましたが、お好み焼き屋はラーメン屋と比べて回転が悪くてなかなか採算が取れないのではと思ったり、回転が悪くてもラーメンよりも利益率が高いのかもとか考えてしまいました。お好み焼き三枚と焼きそば一人前を三人で食べたのでお腹いっぱいになりました。

富士宮焼きそば(塩)

お好み焼き(げそ明太子)