よくわからんがガレット・デ・ロアと言うケーキらしいです。本来は中にマスコットやコインが一個入っていて当たった人が王冠をかぶれるとか。これにはアーモンドが入っているらしく、間違って食べてしまうと言うリスクを回避したのでしょう。