・富山伝統の料理法「昆布締め」は、刺身を昆布で締めることで、魚にうま味を加える。・富山県民の昆布締めの定番は、サスと呼ばれる赤身のマカジキ。富山県民は、白身魚よりも赤身のサスの昆布締めが好き!?・昆布締めには、昆布締め用の昆布を使うのがトレンド！　昆布締め用昆布は、一定の厚さを保った昆布で、刺身にうま味が程よく浸透する厚さ。スーパーなどでは各メーカーの昆布締め用昆布が常時ラインナップ！・淡泊な魚介類なら基本的に何でも昆布締め！　イカ、甘エビ、天然ブリ、カワハギ、ホタルイカなども昆布締めに。肉、野菜、豆腐の昆布締めを出すお店も！

情報源: ケンミンの秘密 | カミングアウトバラエティ　秘密のケンミンSHOW

　今週のケンミンSHOWは富山県民の昆布締めをやってました。確かに富山に来てから初めて食べたような記憶があり、昆布を外して食べるのか一緒に食べるのか悩みました。富山県民が何でも昆布で締めるのと、秋田県民が何でも寒天に入れてしまうのと、どっちもどっちの様な感じです。

　ヴェゼルHVの給油。626km/32.48Lと言う事で、19.27km/Lとなりました。ガソリン価格は126円/Lと前回よりも2円/L値上がりしてました。給油前に10分くらい白バイが後ろについて来てました。途中、横道に入っても白バイも同じように曲がってきたのですが、逆にこの道が混雑せずに通れる道だという事を証明してくれたようなものです。

　かみさんが職場近くのショッピングセンターの魚屋さんから鰻の蒲焼を買って来ました、美味しかったのですが、絶滅危惧種のことを考えると複雑です。

　今度は秋田で豪雨の被害があったようです。とりあえず人的被害が無さそうで何よりです。

　大相撲七月場所の千秋楽。碧山のおかげで優勝争いは千秋楽まで持ち越しました。終わってみれば白鵬の優勝でしたが、2横綱1大関の休場はやはり寂しいところです。救いの宇良も怪我で失速してしまい、最後の盛り上がりに欠けた場所である事は間違いありません。

　お昼ご飯は久しぶりに「ハムザレストラン」へ。行く度にメニューが変わったりしていましたが、今回は大きな変化は無かったようです。ただし、サリーを着たオーナーの奥さんらしい日本人女性が居たおかげで、いつものちゃんと注文が通じるかどうかと言う不安が払拭されていました。土日はバイキングなのですが、今回はそれぞれハーフナン・ハーフチョコナンにしてみました。4種類のカレーですが、以前よりもゴロゴロした具が多くなった感じがします。チョコナンはアイスクリームが乗っかっているので食後のデザートとしたかったところですが、最初に出てきたのでアイスクリームが溶けてしまわないか気にしながらカレーを食べていました。

　朝起きた時には雨は降ってなかったのですが、片付けの始まる7時前に雨が降り出してしまいました。合羽を持ってなかったのでTシャツに短パンのままで作業に入り、2時間くらいズプ濡れになりながら片付けしました。真夏じゃ無かったら絶対に風邪を引きそうな状況でしたが、多分大丈夫でしょう。

　町内最大のイベントである、納涼フェスティバルがありました。予報では夕方くらいに雨になりそうな感じでしたが、無事雨に降られる事なく終了しました。今回は提灯の配置をしくじったりしましたか、来年は見逃さないようにしないといけません。
　例年ならテントの幕を張ったまま脚をたたんで翌朝片付けをするのですが、明日は雨の予報の為、幕が濡れると厄介なので幕を外して脚をたたみました。

　かみさんが飲み会だというのでルークの散歩の事も考えて早めに家に帰りました。19時前に玄関に入ってみるとゆうパックご不在連絡票が郵便受けに入っていました。「再配達受付連絡先」に「ドライバー直通(配達当日の20:00まで)」の項目はあるのですが、ドライバーの電話番号は空欄のままでした。24時間自動受付もネットの受付も当日の再配達受付は18:00までとなっていて、結局ネットで明日の午前中に再配達して貰うように手続きしました。これがクロネコヤマトだったら、この時間ならばドライバーに連絡して当日に再配達して貰うことが出来たりするのですが…。